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Olá! Aqui no Blog Lia's Kitchen encontra as minhas receitas favoritas. Pode sempre rolar para baixo e ver todas as receitas ou digitar no campo de busca para pesquisar algum prato específico. Pode também filtrar mais abaixo pelas categorias. Obrigada e boas receitas! 💛
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Bombom Gelado de Amendoim
Este bombom gelado de amendoim é sem glúten, vegano, proteico e sem açúcares refinados. Lembra do bombom Snickers? Posso dizer que é bem parecido, mas em uma versão saudável. Antes...
Piña Colada sem Álcool
Hoje trouxe a sugestão desta Piña Colada sem Álcool, uma bebida deliciosa e que vai fazer sucesso com toda a família - até com as crianças. O drink é original...
Crocante de Sementes
Trouxe hoje a receita de um crocante de sementes que pode servir como snack ou como acompanhamento para dar um “tchan” em um risotto ou prato de massa. Esta receita...
Mocktail de Melancia
Para dias quentes, nada como um mocktail de melancia bem docinho e refrescante e com a adição da bebida kombucha, para ser ainda mais saudável. A melancia, além de hidratar...
Arroz Frito com Kimchi
Arroz frito com kimchi é um prato coreano feito com vários vegetais e com kimchi, um preparado ótimo para a saúde intestinal. O kimchi é um fermentado cheio de bactérias...
Rolinho de Arroz Oriental
Rolinho de arroz oriental é a minha versão saudável dos rolinhos estilo "sushi" que têm sido tendência nos últimos meses na internet. Andava com vontade de experimentar esta receita há...
Mojito sem Álcool
Em tempos de calor, trouxe o mojito sem álcool, uma ideia para uma bebida refrescante, perfeita para o fim de semana ou para dias quentes. O mojito é uma bebida...
Beringela Glaceada
Beringela glaceada é uma receita para os que gostam ou não da beringela. Muitos não gostam, mas com esta receita, tenho certeza que vão gostar. Neste prato de inspiração chinesa,...
Panqueca de Quinoa
Que tal experimentar esta saudável e deliciosa panqueca de quinoa que além de não ter glúten, só leva 2 ingredientes? Pense na gostosura que é esta panqueca de quinoa. Sem...
Feijoada Brasileira Vegana
Como prometido, trouxe a receita da Feijoada Brasileira Vegana que fiz com vocês ontem, 17/04, ao vivo no Instagram, através da iniciativa #pelaterranacozinha É uma receita fácil, nutritiva e deliciosa...
Farofa de Azeitonas e Amêndoas
A farofa de azeitonas e amêndoas é a versão 2.0 da minha já conhecida farofa, mas agora sem ingredientes de origem animal e cheia de sabor. Se você me acompanha...
Pela Terra na Cozinha
“Pela Terra Na Cozinha” Um Movimento de Impacto Para Uma Vida Mais Sustentável. O Dia da Terra, celebrado mundialmente no dia 22 de abril, tem como objetivo reconhecer a importância...
Molho de Beterraba e Caju
Este molho de beterraba e caju é delicioso, tem uma com super vibrante e vai bem com qualquer massa ou até naquele risoto especial - como é vegano, vai deixar...
Bolonhesa de Lentilhas
Bolonhesa de lentilhas é uma opção económica e proteica para quem quer um molho delicioso, mas sem nada de origem animal. É uma receita prática e uma sugestão para quem...
Fusilli com Brócolos e Alho
Este fusilli com brócolos e alho é o almoço perfeito para um domingo preguiçoso. E é tão prático que fica pronto em 15 minutos. Vocês sabem que eu amo cozinhar...
Granola Caseira
Fazer granola caseira é muito mais saudável e sai sempre mais barato. Sem falar que você pode usar os seus ingredientes favoritos. Antes de mais nada, aqui eu vou ensinar...
Tofu e Alho Francês à Brás
Hoje trago a receita do Tofu e Alho Francês à Brás, a minha sugestão do tradicional prato português, em uma versão mais leve – sem bacalhau, ovos ou fritura –...
Sandes de Tofu Mexido
Esta sandes de tofu mexido é uma ideia deliciosa e suculenta para um brunch, lanche ou até um jantar mais leve (e saudável). O tofu mexido foi uma das primeiras...
Tofu Teriyaki
Hoje trago para vocês uma adaptação da receita do Tofu Teriyaki, em uma versão mais saudável, sem açúcar refinado mas incrivelmente deliciosa! Teriyaki é uma técnica japonesa de cozinhar, onde...
Moqueca de Banana
Moqueca de banana é uma versão sem peixe ou frutos do mar de um prato tipicamente brasileiro, mas igualmente afetivo e cheio de sabor - de chorar e pedir por...
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