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Mocktail Despedida do Verão

Mocktail Despedida do Verão

Com o fim do verão se aproximando, trouxe o Mocktail Despedida do Verão para celebrar os últimos dias de calor e aproveitar cada momento ao máximo. E que melhor maneira de fazer isso do que com um mocktail refrescante, colorido e cheio de sabores vibrantes? Esta receita leva kombucha, sumo de laranja, um toque de […]

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Tofu Mexido com Farinheira e Espinafres

Tofu Mexido com Farinheira e Espinafres

Hoje trago o tofu mexido com farinheira e espinafres, uma versão 100% vegetal do famoso petisco tipicamente português “Ovos com Farinheira”. Rápida e fácil de fazer, esta receita é perfeita para aquela visita inesperada ou para uma jantar leve e preguiçoso. Ingredientes e benefícios Primeiramente, vamos falar sobre os ingredientes. O tofu, conhecido por sua

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Moqueca de Palmito

Moqueca de Palmito

A moqueca de palmito é versão vegana de um prato tradicional da culinária brasileira, especialmente popular nas regiões nordeste e sudeste do país. Tradicionalmente, a moqueca é preparada com peixe ou frutos do mar, mas, para aqueles que adotam uma dieta vegana ou simplesmente querem experimentar algo novo, a moqueca de palmito é uma alternativa

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Bombom Proteico de Tâmaras

Bombom Proteico de Tâmaras

Se você procura por um snack que alimente seu corpo e satisfaça sua vontade de doce, você vai adorar este bombom proteico de tâmaras. Esta receita combina a doçura natural das tâmaras, a cremosidade da manteiga de amendoim, a suculência das frutas e a decadência do chocolate derretido. O bombom não é só delicioso, mas

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Batido Verde com Kombucha

Batido Verde com Kombucha

Hoje trouxe a sugestão de maneira deliciosa e saudável para começar o dia, com o batido verde com kombucha. Este batido não só é fácil de preparar, mas é também uma verdadeira explosão de nutrientes e sabor, perfeito para começar o dia ou recarregar as energias após um treino. Ingredientes e benefícios Kombucha: Esta bebida

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Fusilli com Molho de Espinafres

Fusilli com Molho de Espinafres

Se você está em busca de uma refeição saudável, saborosa e fácil de preparar, não procure mais! O fusilli com molho de espinafres é a escolha perfeita. Esta receita combina a textura única do fusilli com um molho cremoso e nutritivo de espinafres, criando um prato que agrada tanto ao paladar quanto à saúde. Benefícios

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Bombom Gelado de Amendoim

Bombom Gelado de Amendoim

Este bombom gelado de amendoim é sem glúten, vegano, proteico e sem açúcares refinados. Lembra do bombom Snickers? Posso dizer que é bem parecido, mas em uma versão saudável. Antes de mais nada, digo que estava há algum tempo com vontade de testar esta receita. E não é que deu super certo? O maridão formiguinha

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Piña Colada sem Álcool

Piña Colada sem Álcool

Hoje trouxe a sugestão desta Piña Colada sem Álcool, uma bebida deliciosa e que vai fazer sucesso com toda a família – até com as crianças. O drink é original de Porto Rico e feito com rum branco, mas a minha versão é sem álcool e com a adição de kombucha – uma bebida feita

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Crocante de Sementes

Crocante de Sementes

Trouxe hoje a receita de um crocante de sementes que pode servir como snack ou como acompanhamento para dar um “tchan” em um risotto ou prato de massa. Esta receita é vegana, sem glúten, prática e uma ótima forma de incluir sementes na alimentação. Muitas pessoas acabam por não consumir sementes porque não gostam de

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Arroz Frito com Kimchi

Arroz Frito com Kimchi

Arroz frito com kimchi é um prato coreano feito com vários vegetais e com kimchi, um preparado ótimo para a saúde intestinal. O kimchi é um fermentado cheio de bactérias boas, que fazem bem para o nosso intestino e para a nossa imunidade. Além disso, o seu sabor exótico combinado com os vegetais e com

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