Esta receita de Costeletas de Borrego com Molho de Hortelã é uma ideia para um jantarzinho rápido, saboroso e super sofisticado. Há algumas semanas preparei este prato aqui em casa e resolvi partilhar a receita. Acredito ser uma ótima sugestão para a Páscoa, ainda mais se você gosta deste tipo de carne e está sem […]
Costeletas de Borrego com Molho de Hortelã Read More »
Desde que comecei a fazer Kafta na Airfryer, só quero fazer dessa forma. Não só pelo sabor grelhado, como pela facilidade e rapidez para ficar pronto! De origem libanesa, a kafta, kofta ou cafta é um espetinho de carne moída/picada. O nome é uma variação da palavra persa kūfta, que significa bater e moer. Normalmente,
Kafta na Airfryer com Molho de Iogurte Read More »
Quem já comeu Costela Assada no Forno sabe que é um caminho sem volta. É claro que não é a mesma coisa que um churrasco no carvão, mas dá para matar a saudade daquele churrasquinho de domingo! Sou uma apaixonada por costela desde pequena. Nos churrascos do meu pai sempre tinha esta maravilha. O meu
Costela Assada no Forno (Entrecosto de Vaca) Read More »
Picanha na cerveja preta me lembra infância, me lembra comida de domingo. É um prato que certamente vai deixar a sua família satisfeita. Minha mãe fazia este prato eventualmente e era sempre um dia muito feliz. Lembro-me do cheiro divinal que ficava espalhado pela casa. E a combinação do molho com um arroz bem temperadinho?!
Picanha na Cerveja Preta Read More »