Nada como umas Asinhas de Frango Picantes na Airfryer, acompanhadas de uma cervejinha gelada, para ver um um jogo de futebol, seriado ou filme. No final de semana passado teve jogo de futebol e Super Bowl no mesmo dia. Confesso que não sou de um ou de outro, mas o maridão gosta. Eu gosto mesmo […]
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Coq au Vin nada mais é que Frango ao Vinho. O tradicional é feito com galo, no entanto fiz o meu com pernas de frango, que cozinharam lentamente na panela de ferro com legumes e vinho tinto. Este é um prato típico da culinária francesa que surgiu por volta de 50 a.C., quando os gauleses
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Frango assado na panela, suculento e com a pele crocante. É possível? Claro que sim! Eu sempre tive um amor por frango assado. Frango, arroz, farofa e maionese. Hummm! De fato me lembra comida de domingo. Aquele dia mais preguiçoso, em que nos apetece um “comidão”, mas que não dê muito trabalho para fazer. Afinal,
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