Hoje trouxe a sugestão de maneira deliciosa e saudável para começar o dia, com o batido verde com kombucha.
Este batido não só é fácil de preparar, mas é também uma verdadeira explosão de nutrientes e sabor, perfeito para começar o dia ou recarregar as energias após um treino.
Ingredientes e benefícios
Kombucha: Esta bebida fermentada é excelente para a saúde intestinal devido aos seus probióticos naturais.
Couve Kale: Conhecida como um superalimento, a couve kale é rica em vitaminas A, C e K, além de conter antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres no corpo.
Abacaxi: Esta fruta tropical não só adiciona um sabor doce e refrescante ao batido, mas também é uma excelente fonte de vitamina C e bromelina, uma enzima que facilita a digestão.
Aveia: Um grão integral que fornece fibras, ajudando a manter a sensação de saciedade e a regular o sistema digestivo. Além disso, a aveia fornece uma dose extra de energia devido aos seus carboidratos complexos.
Manteiga de Amendoim: Rica em proteínas e gorduras saudáveis, a manteiga de amendoim contribui para a saciedade e é uma fonte saborosa de energia.
Banana Congelada: As bananas congeladas não só dão uma textura cremosa ao batido, mas também são ricas em potássio, que ajuda a manter os níveis de eletrólitos equilibrados no corpo.
Dicas
- Para um batido ainda mais nutritivo, você pode adicionar uma colher de chá de sementes de chia ou linhaça.
- Experimente variar a fruta, substituindo o abacaxi por manga ou maçã, por exemplo.
- Para um toque extra de frescor, adicione algumas folhas de hortelã ao batido.
Este batido verde é a maneira ideal de incorporar mais vegetais e frutas à sua dieta diária. É perfeito para o café da manhã, um lanche pós-treino ou até mesmo uma refeição leve. Experimente e descubra como é fácil ser saudável e saboroso ao mesmo tempo!
>> Se quiser ver o vídeo com a receita do Batido Verde com Kombucha, é só clicar aqui.
Além desta receita, há outras ideias de mocktails com kombucha no blog: Piña Colada sem Álcool, Mojito sem Álcool e Mocktail de Melancia.
Vamos à receita?
Batido Verde com Kombucha
Imprimir ReceitaEquipamentos
- Liquidificador
Ingredientes
- 400 ml de kombucha sabor gengibre e limão
- 2 chávenas de chá de couve kale (folhas e talos)
- 1 chávena de chá de abacaxi em cubos
- 1 banana congelada
- 2 colheres de sopa de flocos de aveia sem glúten
- 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
Instruções
- Adicione os ingredientes no liquidificador e bata bem, até obter uma bebida completamente homogénea.
- Sirva imediatamente.
Nota(s)
- Eu usei kombucha sabor gengibre e limão, mas fique à vontade para adicionar o seu sabor preferido.
Ficou com alguma dúvida? Deixe aqui o seu comentário que terei o maior prazer em responder! 💛
Obs. Vou ficar muito feliz se puder partilhar esta e outras receitas nas suas redes sociais, me marcar e adicionar a hashtag #liaskitchen
Por fim, se ainda não me segue no Instagram e quer ver as minhas dicas de cozinha diárias, é só clicar aqui!
Beijinhos e até a próxima!