Lasanha de salmão e espinafres é uma receita muito simples, incrivelmente saborosa e que vai elevar as suas habilidades culinárias para a sua família e amigos. Aprendi a fazer este prato com a Mariana e o Mike, um casal extraordinário de amigos portugueses, que conhecemos logo que chegamos a Portugal. Tivemos (meu marido e eu) […]
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Frango assado na panela, suculento e com a pele crocante. É possível? Claro que sim! Eu sempre tive um amor por frango assado. Frango, arroz, farofa e maionese. Hummm! De fato me lembra comida de domingo. Aquele dia mais preguiçoso, em que nos apetece um “comidão”, mas que não dê muito trabalho para fazer. Afinal,
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Polvo à Lagareiro foi um dos primeiros pratos típicos portugueses que aprendi a fazer em terras lusitanas. Já o fiz inúmeras vezes e sempre que me pedem, faço novamente. Este é um prato onde o polvo brilha, literalmente, em azeite. A expressão lagareiro significa um indivíduo que trabalha num lagar, isto é, na produção de