Arquivos forno - Página 3 de 3 - Lia's Kitchen 💛

Frango Assado na Panela

21 de novembro de 2020 / Pratos Principais

Frango assado na panela, suculento e com a pele crocante. É possível? Claro que sim! Eu sempre tive um amor por frango assado. Frango, arroz, farofa e maionese. Hummm! De fato me lembra comida de domingo. Aquele dia mais preguiçoso, em que nos apetece um “comidão”, mas que não dê muito trabalho para fazer. Afinal, […]

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Polvo à Lagareiro

Polvo à Lagareiro foi um dos primeiros pratos típicos portugueses que aprendi a fazer em terras lusitanas. Já o fiz inúmeras vezes e sempre que me pedem, faço novamente. Este é um prato onde o polvo brilha, literalmente, em azeite. A expressão lagareiro significa um indivíduo que trabalha num lagar, isto é, na produção de